美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国

《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》是一部以非裔美国人饮食文化为主题的纪录片。该片探讨了非裔美国人如何通过自己独特的饮食传统和厨艺影响了整个美国的饮食文化。这部影视通过深入挖掘非裔美国人在美国历史中的地位和经历，展示了他们是如何在美国各大城市的菜市场、餐馆和家庭里塑造出独特而绚烂的美食传统的。从奴隶时代带来的传统菜肴，到今天的美